（新春见闻）与木头对话的“守艺人” ：手做 的笼屉有“灵魂”******
中新社乌鲁木齐2月2日电 题：与木头对话 的“守艺人” ：手做 的笼屉有“灵魂”
作者 史玉江 翟薇 商凯旋
春节期间 ，新疆生产建设兵团(下称新疆兵团)第十三师红山农场家家户户都蒸花馍 ，这也是笼匠袁吉清一年中最忙 的时候 。
一间二十多平方米 的房内 ，摆放着不少制作中 的笼屉，房间一角，堆满了加工后 的木材 。袁吉清站在烧热的半圆铁模具前 ，借高温将一块木板塑形成圆环状，瞬间 ，房内充盈着木头灼烧的气味。“这 是制作笼屉中最难 的一步 ，只有多做才能掌握力道和火候 ，做好大概要一周。”袁吉清告诉记者 。
作为当地唯一 的笼匠，袁吉清制作笼屉已44载，一直坚守纯手工制作 。用袁吉清 的话说 ，手做的木质笼屉才有“灵魂” 。
笼屉是传统手工炊具 ，在普遍使用地灶 、铁锅 的年代，笼屉很普及。如今，木质笼屉逐渐消失，笼屉匠也和其他匠人一样淡出人们视野。但在中国乡间及喜好自然粮食味道的人中 ，仍用传统笼屉。
记者注意到 ，袁吉清许多工具的木质把手已经盘出一层油润 的包浆。“这些工具都 是我父亲用过的。”袁吉清称 ，其父 是红山农场有名的木匠 。
“从小就喜欢看父亲做笼屉。”凭几样简单的工具 ，就能将一根根木头“变成”器具 ，儿时的袁吉清觉得很神奇 。
袁吉清1986年初中毕业后，从锯木条开始，在父亲 的指导下学习木工活 。“那时候，家家户户都蒸馒头，所以来我家做笼屉的人非常多 。”几年后，他开始专攻做笼屉 的手艺 。
笼屉看似简单，但要经过选料、裁料 、盘料、穿撑、铺笼齿等20多道工序 。袁吉清还将父辈传下来的每一个步骤都做了改进 。“要想让笼屉卖得好 ，还要学会变通 。”
“不 是什么木头都能制作蒸笼，我选取 的是松木 ，纹理要好，不能有树节，否则制作 的蒸笼不耐用 。”说起蒸笼，袁吉清满脸洋溢着自信。
多年来，袁吉清制作的笼屉凭借着用料和做工，在当地闯出名声 ，周边县乡 的人也去他家买笼屉。凭借着这个手艺 ，袁吉清一年有六七万元人民币 的收入 。
刘峰在红山农场场部经营着一家馒头店 。他说，“袁师傅做的笼屉质量好，用30年都不坏，而且用木质笼屉蒸出来 的馒头也带着一股特殊 的香味 ，客人们都很喜欢吃 。”
近年来，新疆兵团对传统文化愈加重视 ，袁吉清被确定为第十三师新星市木蒸笼制作的传承人。袁吉清说 ，当他从父亲手中接过“笼刀”(笼匠 的专业工具)时 ，就担负起传承 的使命 。“打算在兔年找一位对笼屉制作技艺感兴趣的年轻人 ，将这份手艺传下去。”(完)
（新春走基层）福建福州 ：节后地铁建设开工忙******
中铁七局工人在滨海快线施工工地进行钢筋加固作业 。 王东明 摄
中铁七局工人正在滨海快线施工工地作业。 王东明 摄
中铁七局工人正在滨海快线施工工地作业。 王东明 摄
中铁七局工人在工地搭建层架 。 王东明 摄
中铁八局工人在滨海快线盾构机作业区作业 。 王东明 摄
中铁八局工人在滨海快线盾构机作业区作业 。 王东明 摄
中铁八局工人在滨海快线盾构机作业区作业。 王东明 摄
中铁八局工人检修维护盾构机。 王东明 摄
正在施工推进中的滨海快线工程 。 王东明 摄
1月29日，福建福州，中铁工人在滨海快线施工工地作业 。滨海快线起于福州火车站 ，终于文岭站，呈西北至东南走向，途经福州老城区、滨海新城、长乐国际机场 ，总长约62.4公里 。目前 ，滨海快线全线车站已动工，10个车站主体结构已封顶 ，19台盾构机正在掘进。
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