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彩神lll2023-01-31 16:05

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小寒 :雁归年将至,雪伴寒梅香******

  【节气里的韵味中国】

  作者 :郝泽华

  伴着蜡梅 的孤雅幽香,在大雁北归 的振翅声中,小寒节气准时赴约。

  小寒 是表示气温冷暖变化的节气。《月令七十二候集解》中记载 :“小寒,十二月节。月初寒尚小,故云。月半则大矣 。”冷气积久而寒 ,小寒意味天气寒冷,但未到极点 ,标志着季冬时节 的正式开始。冬至之后 ,冷空气频繁南下 ,气温持续降低,温度在一年的小寒、大寒之际降到最低,从民谚“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”中 ,便可感受小寒之寒冷 。

小寒:雁归年将至 ,雪伴寒梅香

1月1日,在浙江省诸暨市三都小学 ,水珠上映着开放的水仙花 。新华社发

  “小寒胜大寒 ,常见不稀罕。”虽名曰“小寒” ,但在我国北方地区,小寒节气通常比大寒节气更冷。而对于南方大部分地区来说,则是大寒节气更冷一筹 。此时 ,北方大部分地区都处于农业的冬歇期,人们需在家做好菜窖、畜舍保暖、造肥积肥。南方地区则要注意给小麦、油菜等作物追施冬肥 ,做好防寒防冻等工作 。有经验 的农人 ,会以小寒的气候推测来年的气候情况,民间流传着“小寒寒 ,惊蛰暖”“小寒不寒,清明泥潭”等俗语。

  冬日 ,万物静默敛藏,但这方寂静中 ,也蕴藏着向阳的生机与萌动。“禽鸟得气之先” ,时令流转中细微 的变化,被禽鸟敏锐地感知着 。古人将小寒分为三候 :“初候雁北乡 ;二候鹊始巢 ;三候雉始雊。”小寒时节 ,阳气已动 ,大雁开始向北迁移。北方的喜鹊体察到阳气 ,开始为来年修筑巢穴。雉鸟也因感知阳气的生长,开始雌雄合鸣 。唐代诗人元稹在《咏廿四气诗·小寒十二月节》中写道 :“小寒连大吕 ,欢鹊垒新巢 。”此时,宜聆听林间的啁啾鸟鸣与枝头 的振翅之声 ,感受寒冬中向阳而生 的生命之力。霜雪终将融化,严寒之后,春日必将到来。

  风至而花有信。二十四番花信风中 ,小寒“一候梅花,二候山茶 ,三候水仙” 。梅之凛然、山茶之艳丽、水仙之清雅,为小寒时节的苍茫大地,增添了几缕幽芳 ,也为无数寒冬拼搏的人们 ,带来精神 的慰藉 。

小寒 :雁归年将至 ,雪伴寒梅香

1月1日 ,在湖北省宜昌市秭归县茅坪镇,火棘果与白雪相映成趣 。新华社发

  “闻道梅花坼晓风,雪堆遍满四山中。”小寒时节,天地萧索,寒意凛冽刺骨,但梅花依旧凌风傲雪绽放。此时蜡梅已开,红梅待放 ,宜携三五好友踏雪而行,探梅寻香 。梅花位列二十四番花信之首,自古广为文人吟咏。在《游前山》中 ,陆游写道:“屐声惊雉起 ,风信报梅开 。”诗人 的木屐声惊起山林中 的雉鸟 。而簌簌 的花信风,送来了山中梅花绽放的消息 。柳宗元则在《早梅》一诗中,以“早梅发高树,迥映楚天碧。朔吹飘夜香 ,繁霜滋晓白”的诗句 ,书写早梅凌寒绽放之仪态与芬芳 。自梅花始 ,生命中的一次次绽放 ,都将次第而来。

  漫长悠远的岁时轮转间,人们因地制宜地以饮食之道 ,表达着对山海 的眷恋和对自然的敬畏 。南京人逢小寒喜吃菜饭 。菜饭的样式颇多,其中一种 是将矮脚黄青菜同咸肉片 、香肠片或 是板鸭丁与糯米同煮 ,里面还会剁些生姜粒 。这样煮出的菜饭,味道鲜香可口 。热气腾腾吃下一碗,周身便暖了起来。在广东,则会在小寒 的清晨吃糯米饭。当地人认为食用糯米可快速补充能量 ,有利于驱寒 。传统的腊味糯米饭食材除糯米 、腊肉、腊肠和花生外 ,还可添加香菇、虾米 、叉烧等。“小寒吃羊肉,大寒吃萝卜 。”羊肉同样 是小寒节气中常吃的食物 。若 是将羊肉与当归、山药、胡萝卜同煮 ,不仅可以增添暖意,还不易上火 。围坐在燃着炭火的铜锅旁,一起热腾腾地涮羊肉 ,也 是不错 的选择 。时光 、故土、记忆、信念……种种与饮食的羁绊,为人们口中 的食物 ,添上了更为深沉厚重的滋味。

小寒 :雁归年将至,雪伴寒梅香

1月2日 ,在山东枣庄东湖公园拍摄的干枯植物 。新华社发

  “煮茶烧栗兴 ,早晚复围炉 。”在寒冷的冬日 ,与三五亲友围炉煮茶,亦 是一件快事 。最近,这一古人雅事 ,成了城市中一些年轻人的新风尚。在院中搭起温暖的炉子,煮上一壶热茶 ,再烤上花生、板栗 、橘子等吃食,便可欢聚畅谈。茶烟袅袅 ,暖意盈怀,传统文化正悄然被当代年轻人赋予新的内涵 。

  数九寒天 ,《九九消寒图》又添上几笔,不知不觉中 ,年关将近 ,各种年事活动正逐步展开 。年味儿浓起来了:剪窗花、挂灯笼 、买年画 、写春联 、备年货……而身在异乡辛苦打拼的人们,也准备收拾行囊,踏上归程。小寒节气在家人团聚 的期盼中,增添了几分暖意。万家灯火中 ,总有一盏灯,在等待风雪夜归人。

  大雁北归,寒梅着花 ,年节将至。小寒于寒冷中蕴藏着临近春日 的生机,于银装素裹中孕育着生命绽放 的力量。生活 的美学与生命的智慧在节气更迭间不断延续,纵天寒地冻、冰封千里,若心怀信念,便无惧萧索与孤寒。

  《光明日报》( 2023年01月05日 08版)

聚焦达沃斯 :世界经济阴云重重 全球期待中国增长******

  中新网1月18日电(中新财经 宫宏宇)备受瞩目的世界经济论坛2023年年会,目前正在瑞士小镇达沃斯进行 。

  “重回线下”的本届论坛以“在分裂的世界中加强合作”为主题 ,直面当前世界地缘政治 、能源、气候变化 、粮食安全等多重危机 。在全球经济前景未明之际,作为世界第二大经济体 的中国在论坛上受到多方关注 。

  在中国防疫措施调整等背景下 ,多方积极看好中国未来 的增长前景,认为中国发展将为世界经济带来活力。

资料图:瑞士达沃斯小镇。中新社记者 彭大伟 摄

  合作共赢 世界聆听中国主张

  2023年伊始,世界银行发布的《全球经济展望》报告将2023年全球经济增长预期下调至1.7% ,并称全球经济正“危险地接近陷入衰退的程度”。

  世界经济论坛总裁博尔格·布伦德指出 ,今年面临全球性衰退风险 ,风险源自战争 、贸易保护主义、气候变化等 ,本届年会 是在几十年来最复杂的地缘政治和经济冲突背景下召开 的 。

  在世界经济前景布满阴云的背景下 ,国际合作 的重要性愈发体现。世界经济论坛创始人兼执行主席施瓦布指出,要想从根本上解决互信消退问题 ,需要加强政府和企业 的合作 ,还要认识到“不可让任何人掉队” 。

  国务院副总理刘鹤在世界经济论坛2023年年会上发表致辞时表示,“中国 的基本国情决定了必须对外开放 ,不断提高对外开放质量和水平 ,我们反对单边主义 、保护主义,推动全面加强国际合作 。”

  针对中方主张,博尔格·布伦德深表认同 。他指出 ,应对全球性问题 的出路 是全球性解决方案。“中国坚定推动自由贸易 ,为团结各方发挥了重要作用 。”

  新加坡国立大学东亚研究所高级研究员余虹也表示 :“全球面临多重危机,人们期待今年 的论坛年会为避免世界陷入分裂提供建议。达沃斯一如既往期待中国声音,期待中国为构建一个更可持续、更具包容性和韧性 的世界贡献方案 。”

资料图 :中国上海掠影 。范宇斌 摄

  持续复苏 中国经济增长为全球注入动力

  中国国家统计局公布的数据显示,2022年中国经济顶住压力,录得3.0% 的增长 。

  步入2023年 ,面对全球经济衰退阴霾,中国经济复苏则被寄予了更多期待。

  经济合作与发展组织秘书长科尔曼表示 ,积极支持中国调整疫情防控措施,从中长期来看 ,这将确保全球供应链更为高效和稳定运作。

  “中国优化调整疫情防控措施将极大推动全球经济增长 ,并提振全球中长期发展信心 。”世界经济论坛执行董事萨迪娅·扎希迪认为 ,中国在应对气候变化和保护环境方面采取的措施 ,以及中国 的技术和创新都将产生全球影响,中国对促进全球合作 的作用至关重要。

  国际咨询公司艾睿铂美洲和亚洲事务合伙人丽莎·唐纳修指出,中国坚持扩大对外开放 、积极参与国际贸易 的政策举措振奋人心。相信中国经济将继续成为全球经济复苏的重要引擎 。

  刘鹤在致辞中提到 ,不久前召开 的中央经济工作会议对2023年经济工作作出部署,强调必须坚持发展是第一要务,坚持社会主义市场经济改革方向,坚持全方位扩大对外开放,坚持依法治国 ,坚持创新驱动发展 。经过努力 ,今年中国经济将实现整体性好转 ,增速达到正常水平是大概率事件。

  近日,英国经济学家、曾任英国伦敦经济与商业政策署署长 的中国问题专家罗思义接受中新社采访时提到 ,国际上大多数分析机构在谈及2023年 的欧美经济时,大都关心经济放缓程度以及衰退风险 ,“而对于中国经济的预测则聚焦其增长幅度。西方一些机构对2023年中国经济增速 的预测多在5% 、5.5%或者6.2%左右。”

  罗思义称,过去三年,无论是疫情防控还是发展经济,与欧美对比 ,中国都有绝佳表现 。中国经济显然会在2023年加速增长 。(完)

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