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农夫山泉涨价 ,只因瓶子贵了?******

  中新网2月4日电(中新财经记者 谢艺观)近日,一则农夫山泉《杭州区域19升水调价通知》在业界流传 。调价通知显示,从2月1日起 ,杭州市农夫山泉19升水零售价由20元/桶调至22元/桶 。

  3日 ,中新财经记者拨打农夫山泉官网电话 ,对方确认了这一涨价消息。

农夫山泉线上官方旗舰店不同规格商品截图 。

  农夫山泉为何要调价 ?

  对于本次提价原因 ,农夫山泉在通知中表示 ,“鉴于近年来因物价、原材料 、人工及运营等成本不断上涨 的压力” 。

  2022年半年报中,农夫山泉也提到 ,“我们生产产品包装最主要 的原材料PET 是原油的下游产品。原油价格 的上升和不确定性给我们 的生产成本控制带来压力。”

  根据农夫山泉上市前披露 的招股书 ,2017-2019年 ,PET材料占农夫山泉销售成本总额分别为29%、31.9%、31.6% , 是销售成本中的重要组成部分 。

  另据媒体报道 ,在2022年3月的一场分析师业绩会上,农夫山泉执行董事周震华直言 ,成本压力已经“超过企业单方面可以去消化 的水平” 。他表示,预计2022年PET成本较去年高出30%-40%。

  调价会否蔓延到其他城市 ?

  2021年12月 ,农夫山泉就曾发布价格调整公告 ,对上海地区19升水 的零售价格进行上调,从2022年1月1日起由26元/桶调整到28元/桶。

  上海、杭州已先后上调19升水价格,价格调整 是否会扩散至其他城市?农夫山泉客服向记者表示,目前并不清楚。

  至于其他规格的饮用水是否会随之进行提价 ,农夫山泉客服也没有给出答复 。

  不过在前述分析师业绩会上 ,周震华曾表示 ,“目前来讲 ,无论在水或饮料上,我们都没有大规模提价 的计划 ,但是也一直在持续观望 ,也看到了竞品有一些调价动作 ,所以我们也不会‘就不调价’说得这么死 。”

  周震华说,由于后续市场及成本端变动大,农夫山泉涨价“会把所有可能性都开放”,但首选 是通过提升经营效率消化成本。而由于成本上涨 ,农夫山泉2022年毛利“非常有可能下滑到2019年 的水平”。

  记者注意到,受PET采购成本提高影响,农夫山泉2022年上半年 的毛利率已由上一年同期 的60.9%下降1.6%至59.3%。

  在食品产业分析师朱丹蓬看来 ,农夫山泉涨价 是一把“双刃剑”,虽然有可能提升农夫山泉的利润,但如果其他品牌没有跟进 ,或将影响农夫山泉 的市场份额 。

资料图:市民在超市里选购矿泉水 。 窦跃文 摄

  成本压力困扰企业

  受原油等上游大宗商品价格上涨影响,中下游企业成本承压 ,近年来全球各种产品“涨声一片” 。

  据日本NHK电视台2月1日报道,日本2月份将有5000多种食品及饮料提价 ,继2022年10月日本 的涨价潮达到30年来最大规模后 ,日本迎来新一轮涨价潮。

  作为日本知名饮料品牌 ,有消息称,养乐多本社自1月起提高了在中国全境销售的乳酸菌饮料“养乐多”和“养乐多低糖”2款商品的售价,将把原材料涨价转嫁到销售价格上。

  回顾2022年 ,在成本压力下 ,百事、元气森林 、李子园 、三得利等企业亦纷纷传出上调旗下部分产品价格。

  “附近超市里的三得利无糖乌龙茶已经从以前 的3元一瓶 ,涨到现在的3.5元一瓶 。”在北京西城区工作 的小林表示。

  不过原材料成本的压力或在未来得到缓解 。卓创资讯分析师赵颖表示 ,依据情景测算,预计2023年至2024年期间 ,油价将在2022年均价95美元的水平上继续下降,并在65美元/桶—80美元/桶区间内震荡下行 。

  这对于饱受包装成本上涨之苦 的饮料企业来说,也许 是个好消息 。(完)

虎头局获得新一轮数千万融资 ,烘焙赛道能否回暖******

  1月12日,第一财经记者从新中式点心品牌虎头局渣打饼行(下称“虎头局”)创始人方面了解到 ,公司已经获得新一轮融资,金额约数千万元,红杉资本和GGV纪源资本参投 。

  第一财经记者从虎头局相关人士独家获悉 ,在本次融资中 ,已签约 的产业方不止一家,具体名字要在正式发布的时候才能披露,目前还有两三家其他资金方也在谈,预计年后可以做一个完整的正式发布 。

  虎头局距离上次获得融资已经时隔一年半。

  2022年 ,资本市场对新兴烘焙品牌 的关注已不如2021年。虎头局在2021年进行了2轮融资 ,背后的投资机构约7家 ,包括老虎环球基金 、纪源资本、红杉基金等;另一烘焙品牌墨茉点心局在2020年和2021年共进行了5轮融资,背后的投资机构约8家,包括亚商资本 、 华兴资本 、美团龙珠等 。

  而在2022年 ,这两家曾被资本捧得红极一时的品牌 ,均未获得任何一笔新 的投资 。进入2023年,虎头局 的本次融资算是烘焙界的“开门红” 。

  不过,前不久虎头局还被曝拖欠员工工资、供应商货款及装修款 。2022年12月27日,虎头局回应第一财经记者:“为应对疫情影响,暂时性调整了部分非一线员工工资,占比较小。装修供应商因施工争议,正在协商尾款,将积极与供应商沟通。因阳性员工暴增 ,临时关闭部分办公室,员工可远程工作。公司经营正常 ,随着员工康复,短期内将回复常态。”

  此外 ,2022年年底虎头局撤去了部分城市的门店 ,与此同时也准备开放加盟。

  放眼烘焙赛道,与虎头局一样,无论 是老牌子,还是新兴烘焙品牌,面对疫情 的影响和资本的冷静,近一两年 的日子都不 是那么好过,或许本次虎头局 的融资成功可以让行业看见一些复苏 的迹象 。

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